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ALLE lieben Pizza, oder? Genau.
Was WIR allerdings hassen, ist dieses koma-mässige Gefühl danach.
Wir haben einfach keine Lust und Zeit auf müde Trägheit. Genauso wenig stehen wir auf Pickel und extra Kilos. Wir sind uns da sicher einig. Und deshalb haben wir diese megaleckere und supergesunde ProteinPizza für uns alle entwickelt. Die schmeckt nämlich super, hat einen hohen Proteingehalt und gibt euch ganz viel Energie. Für erstklassige Performance im Büro, Zuhause oder im Gym. Für einen gesunden und starken Körper.
Ach ja - und für einen strahlenden Teint.
Guten Appetitt!
Zubereitung:
235 g Backmischung, 150 g lauwarmes Wasser (ca. 24 °C) und 15 g Öl mit einem Mixer (mittlere Geschwindigkeit) ca. 5 Min. zu einem geschmeidigen Teig vermischen. Anschließend ca. 1-2 Stunden abgedeckt ruhen lassen. Danach noch einmal gründlich kneten und ausrollen bzw. in die entsprechende Form bringen.
Backzeiten bei Ober-/ Unterhitze: Pizza bei 250 °C ca. 10 Minuten.
Für Veganer und Vegetarier geeignet.
Zutaten:
Dinkelmehl, Kichererbsenmehl geröstet, Reisprotein, Kartoffelproteinisolat, Haferballaststoff, Bohnenmehl geröstet, Meersalz, Honigpulver, Instant-Trockenhefe, Keimlingsmehl aus Buchweizen, Acerolapulver
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